Ingredientes para 4 personas:
- Membrillo (90g)
- Queso curado (60g)
- Palos de brocheta
Elaboración:
1. Cortamos el queso y el membrillo a dados de 2cm.
2. Insertamos los dados en un palo de brocheta alternando los ingredientes.
3. Servimos.
Recomendaciones: aperitivo especialmente diseñado para situaciones de falta de apetito, por su alto valor energético en poco volumen. Al consumirse frío puede ser apto para personas con náuseas y vómitos (si el queso es fuerte puede sustituirse por uno más suave)